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咀嚼チェックガム50枚(ミックスフルーツ味)
咀嚼力を目でチェック!
咀嚼力をガムの色の変化で判定する新発想のガムです。

■使用方法
被験者にガム一枚を、通常ガムを噛む様に2分間噛ませて下さい。
咀嚼後、白い紙等の上にガムを置き、パッケージに記載されているカラーチャートと比較します。
充分に咀嚼されていれば鮮やかな赤色を呈します。
なお、義歯(入れ歯)を使用されている方には3分間噛ませてください。

このガムには赤、黄、青色の3種類の色素を使用しております。咀嚼前は、わずかに配合されている
酸味料によりガムは酸性に傾いております。この時、赤色の色素は発色せず、黄色、青色の色素のみ
発色しているため、ガムは黄緑色を呈しています。咀嚼により、黄色、青色、の色素が徐々に溶出します。
同時に酸味料が溶出することと唾液の緩衝作用によって、ガムのpHが上昇し、赤色の色素が発色する
ことで色調の変化が生じます。
(使用した赤色色素はpHが低い時には無色で、中性〜アルカリ性で赤色を呈します。)

■甘味料
キシリトールを77%配合

■ガムベース
歯や義歯に付着しにくいガムベースを使用

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“噛む力”を目でチェック!咀嚼力をガムの色の変化で判定する新発想のガムです。

使用方法 被験者にガム一枚を、通常ガムを噛む様に2分間噛ませて下さい。咀嚼後、白い紙等の上にガムを置き、パッケージに記載されているカラーチャートと比較します。充分に咀嚼されていれば鮮やかな赤色を呈します。なお、義歯(入れ歯)を使用されている方には3分間噛ませてください。

メカニズム このガムには赤、黄、青色の3種類の色素を使用しております。咀嚼前は、わずかに配合されている酸味料によりガムは酸性に傾いております。この時、赤色の色素は発色せず、黄色、青色の色素のみ発色しているため、ガムは黄緑色を呈しています。咀嚼により、黄色、青色、の色素が徐々に溶出します。同時に酸味料が溶出することと唾液の緩衝作用によって、ガムのpHが上昇し、赤色の色素が発色することで色調の変化が生じます。(使用した赤色色素はpHが低い時には無色で、中性〜アルカリ性で赤色を呈します。)

甘味料   :キシリトールを77%配合 ガムベース:歯や義歯に付着しにくいガムベースを使用内容量   :1枚(3g) 【原材料】マルチトール、甘味料(キシリトール)、ガムベース、香料、軟化剤、酸味料、着色料(赤3、黄4、青1)、フクロノリ抽出物 

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報酬体系

報酬については個別事情により異なりますが、
一般的な報酬体系についてご紹介しております。

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